Warung D’Rasa adalah sebuah restoran yang menyajikan ragam hidangan otentik khas Indonesia. Dengan komitmen untuk menggunakan bahan-bahan baku segar berkualitas dan resep tradisional, Warung D’Rasa bertujuan untuk melestarikan dan memperkenalkan kekayaan kuliner
Warung D’Rasa: Lebih dari Sekadar Makanan, Sebuah Perjalanan Rasa
Kami percaya bahwa setiap hidangan adalah kisah yang patut diceritakan. Di Warung D’Rasa, kami tidak hanya menyajikan makanan; kami menyuguhkan kembali memori, kehangatan, dan kekayaan tradisi kuliner Nusantara yang telah diwariskan turun-temurun. Setiap suapan adalah cinta dari dapur Indonesia yang otentik.
Kami memilih langsung bahan-bahan baku segar terbaik dari petani dan pasar lokal, memastikan kualitas dan kesegaran yang optimal di setiap piring.
Kami setia pada resep-resep tradisional yang diracik dengan bumbu rempah asli Indonesia, tanpa kompromi pada keaslian rasa.
Tujuan kami adalah melestarikan cita rasa otentik yang membuat masakan Indonesia dicintai.
Bahan utamanya rempah-rempah dan ikan segar. Bisa menggunakan tenggiri, kakap, atau kerapu sebagai bahan utamanya.
Lempah kuning yang berasa lebih pedas merupakan khas daerah Bangka, dibuat dari paduan bumbu rempah hingga meresap ke dalam daging ikan.
Dengan tambahan potongan nanas ini yang dimasak bersama bumbu khusus hingga berwarna kuning.
Lempah Kuning ini sempurna bersanding dengan nasi hangat yang pulen.
